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凤庆县市场监管局 强化“管集市”“净餐馆”督查
发布时间:2020-11-22 12:20 新闻来源: 临沧日报

凤庆县市场监管局在推进“管集市”工作中,全面实行“领导包街、职工包店”网格化管理制度抓实“管集市”“净餐馆”工作。
  目前,“管集市”出动执法人员265人次,检查农贸市场47个次,清理农贸市场各类垃圾及废品42吨,清理占道经营133户,引摊入市经营269户,清理小广告23条,督促36户餐饮单位按要求进行亮证经营、穿戴工作衣帽等进行规范操作;对市场内22户酱菜经营户、16户卤味熟食摊点的“三防设施”作进一步要求;对杀鸡杀鱼摊点卫生进行检查督促。
  按照一周一大扫除的要求组织经营户开展大扫除,重点清理卫生死角,做到地面台面卫生干净整洁;要求经营户严格落实门前“三包”制度,做到店内、货台(架)、摊位保持全日制整洁卫生,店前、店内、摊前、摊后垃圾、杂物做到自产自清。
  “净餐馆”共出动检查人员1105人次,检查餐饮店1731户次,发出《责令改正通知书》134份,已安装洗手设施餐饮服务单位422户,其中学校食堂228户,其他食堂62户,餐饮经营户132户,发放《餐饮服务环境卫生“7个达标”告知书》和《食品经营许可管理办法》等资料1262份。
  凤庆县市场监管局供稿

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