当下，走进凤庆县，田野里、山坡上，随处可见绿叶成荫的核桃树茁壮生长在青山绿水间，静待开花、结果。

作为核桃大县，凤庆县核桃种植面积达172万亩，核桃收入已占农村常住居民人均纯收入的33%。近年来，凤庆县以构建全产业链助推核桃转型升级、提质增效为抓手，着力打造特色化、专业化、绿色化、美丽化、智慧化的核桃精深加工园区，不断筑牢核桃坚果产业发展“根基”。
　　为探访该县核桃产业发展情况，记者来到凤庆核桃产业园区，这里目前已经聚集了18户核桃企业。云南紫江食品有限公司就是其中一户，专门生产具有地方特色的野生核桃油。
　　清洗、挑选、烘烤、压榨、杀菌、罐装……云南紫江食品有限公司的生产车间共有4层，整个生产线设计合理、流程规范，40多名员工有条不紊地忙碌着。
　　“公司去年收购了3000多吨的核桃，而且近年来这个量一直以每年40%以上的速度增长，企业消耗的核桃越多，农户的收入才会越高。同时，我们全年不间断生产，每天需要40个人左右，旺季的时候需要60个人左右，有效带动当地一部分就业。”云南紫江食品有限公司董事长乐世平认为，当核桃的消耗量更大、消费半径更广时，整个核桃产业才能走得更远。
　　为解决凤庆核桃“有规模无标准、有市场无质量”问题，破解核桃产业发展中产业链不健全、产品附加值不高、品牌效应发挥不足等瓶颈，凤庆县深入贯彻落实省委、省政府着力打造世界一流“三张牌”的战略部署，按照“一县一业、一园一特”的发展思路，规划建设“特色化、专业化、绿色化、美丽化、智慧化”核桃产业园区。
　　该园区依托凤庆县作为云南核桃重要的原产地的优势，充分利用丰富的核桃种植基础以及周边的核桃资源，重点推进核桃精深加工及核桃综合利用，旨在打造滇西南最大的核桃集散、交易、研发、深加工基地，辅助布局商贸、物流及其他配套性服务业。
　　说到核桃产业全产业链聚集发展，乐世平连声称好，“产业集中在一起好处很多，一是信息量增加了，圈子扩大了，各企业间的互补性增强了，例如核桃大果可加工果仁等食品，小果用来榨油，一点也不浪费。二是聚集的工厂越多，工业化的速度就会越快，生产效率会提高，生产成本会下降，最终各方都会得到更大的实惠。”
　　“我们的目标是让核桃的价值最大化。”乐世平指着破碎车间内一袋袋码放整齐的核桃壳碎粒说：“这些看上去没用的核桃壳可以加工为活性炭，榨油后剩余的油饼是很受欢迎的有机肥，出售核桃壳和油饼不但可以增加公司收入，而且环保、零污染。”
　　作为凤庆滇红生态产业园区的“园中园”，凤庆核桃产业园立足于凤庆核桃产业资源优势和发展需要，按照“一县一业、一园一主导”的发展思路，紧紧围绕核桃全材利用、循环利用、高效利用的原则，切实提高核桃资源利用率和核桃产业综合效益，以工业利用为导向，以园区为平台，延长产业链，提升附加值，把凤庆县打造成滇西南核桃产业精深加工核心区。
　　凤庆滇红生态产业园区管委会办公室主任罗有俊表示，目前园区正按照项目成熟度和开发时序，加快对40个核桃全产业链聚集发展项目的成果转化，以产品导向生成项目，围绕项目精准招商。通过园区这个载体，努力形成核桃精深加工企业集群，让园区成为凤庆县核桃全产业链聚集发展的强大引擎。（融媒体记者    和勤    王宏斌   宋菲菲    戴疆    通讯员    张秋云）