在居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻等大背景下，全产业链发展模式应运而生。

全产业链是指以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

凤庆是“中国核桃之乡”，全县核桃种植面积达172万亩，产业覆盖187个行政村2768个村民小组8.6万户农户，果农人均收入4000元，占农村常住居民人均纯收入的33%。但“有规模无标准、有市场无质量”始终是困扰该县核桃产业提质增效的主要因素。

自“一县一业”示范创建工作开展以来，凤庆县针对核桃基地管理粗放、原料标准不统一、精深加工能力不足、产品附加值低、价格持续走低、对群众增收贡献率低等问题，着力理顺机制体制、制定产业发展标准、打造产业发展平台、优化联农惠农组织模式，为打造全省核桃产业全产业链聚集发展示范区先行先试、示范引领探索了“凤庆经验”。

该县严格按照省委、省政府打造世界一流“三张牌”的战略部署，坚持“大产业+新主体+新平台”发展思路，围绕“规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化”发展目标和各项创建指标任务，统筹兼顾、重点发力、精准施策，核桃产业发展基础进一步夯实，基地管护标准全面提升，以水洗果为主的核桃初加工标准化体系建设取得新突破，产品精深加工得到进一步延伸，产品质量更加保障，龙头培育、产品研发、人才培养、品牌打造、市场拓展等各方面都取得了阶段性成效。

一个地方推动经济发展，需要有长远规划，更需要脚踏实地，只要找准位置、主动作为，努力构建完善的产业体系、生产体系和经营体系，打造好工业化聚集发展平台，实施好创新驱动发展战略，以新业态引领新发展，在发挥优势中创造新优势，必然能沿着产业链逐步攀升。

  作者：和勤（临沧融媒体新闻社）