食品安全与每一位市民的身体健康和生活质量息息相关。临翔区始终将食品安全监管工作放在重要位置,积极探索并创新举措,全力以赴守护舌尖上的安全,让市民吃得放心、用得安心。 在监管机制创新层面,临翔区构建了多部门联合执法机制。市场监管、卫生健康、农业农村等部门紧密合作,凝聚监管合力,对食品生产、加工、流通、销售等环节实施全方位监管。通过定期举行联席会议,共享监管信息,共同研讨解决食品安全问题,有效规避了监管漏洞和重复执法情况的出现。与此同时,临翔区大力建设食品安全信息化监管平台。食品生产经营者需将原材料采购、生产过程控制、产品检验检测等信息录入平台,监管部门可通过平台随时查看企业生产经营状况,及时察觉并处理潜在的食品安全风险,实现对食品企业的实时监控与动态管理。一旦发现问题,能够迅速追溯源头,采取有效举措控制风险蔓延,大幅提升了监管效率和精准度。 为提高食品安全监管的专业性与科学性,临翔区还持续强化监管队伍建设和技术支撑。定期组织监管人员参与业务培训,学习最新的食品安全法律法规和监管技术,提升监管人员的业务水平与执法能力。 在食品安全监管工作的推进下,临翔区食品安全状况有了显著好转。食品生产经营企业的主体责任意识显著增强,纷纷强化内部管理,严格依照食品安全标准进行生产经营。市场上的食品质量得到有效保障,假冒伪劣食品受到有力打击,市民的消费信心不断提高。临翔区市场监督管理局食品经营安全监管股股长段虹萍表示,作为职能部门,将继续加大食品安全监管力度,不断创新监管方式,持续提升食品安全保障水平,让广大市民吃得放心、用得安心,为市民营造更加安全、健康的饮食环境。
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