板栗香,母爱暖
刊发时间:2022-11-13
A3版
作者:司红
寒风吹落梧桐树叶,卷着边扑在脚边。我裹着外套穿过路灯亮起的街道,鼻尖忽然被一阵清甜香气牵绊住。白炽灯下一方大铁锅,板栗混合着石子被一起翻动,那正是香味的来源之处。我走过去买上一斤,热量透过纸袋传递到掌心,那种温暖的触感和熟悉的味道,将我的记忆拉回多年前。
与板栗相关的回忆,总和母亲相连。初中时,因为突如其来的学业加重,我有段时间深陷成绩和青春期的双重烦恼,所有心情都写在脸上。
有个周五的下午,母亲照例来接我回家。那天我刚收到期中考试的成绩单,心情和秋冬的天气一样晦暗。她没有直接带我返程,而是骑车到了一家卖糖炒栗子的小店。深褐色外皮的板栗在铁锅中翻滚,因为被划开了十字花刀,露出圆润饱满的果肉。它们被糖分包裹,加热后变得金黄闪亮,看得人垂涎三尺。
炒板栗的阿姨看起来比母亲年龄稍大,板栗尚未熟透,她边炒制边和母亲闲聊,问起我就读的年级和成绩。晚风寒凉,我裹着校服站在灯光摇晃的店门口,听她们谈起各自的孩子。当被问到对我的期望时,母亲笑着说道:“孩子尽力就好了,当父母的,盼望她学有所成,更希望她开心快乐。”
几分钟后,老板娘将暖热的板栗递给我。还冒着热气的栗子用手指轻轻一捏便裂开,外壳发出清脆声响。我尝到香甜绵软的味道,在齿尖上微微荡漾开。几个热乎清甜的栗子下肚,原本萦绕在心头的烦闷也消退了些许。
母亲推着车子,我们一起走在黄昏里。她问起我在学校的生活,母女俩聊一些无关紧要的琐事。偶尔我会剥好一粒板栗递到她嘴边,母亲面带笑意地吃下。就这样,在弥漫的板栗香气中,我向她倾诉了很多觉得困扰自己的事情,母亲耐心地听着,努力为我梳理好心上的褶皱,她小心翼翼地呵护着孩子青春期敏感的自尊心。不知为何,我觉得自己的烦恼似乎在不经意间被秋风吹散,回家时,脑海中只留下板栗的香糯味道和暖心的轻声安慰。
后来,这样没有任何秘密的对谈,再也没有发生过。而每逢秋季来临,母亲总会不嫌麻烦地为我准备板栗味美食,一是因为我爱吃,再则板栗有丰富的营养价值。她去市场买回来新鲜板栗,不厌其烦地去掉硬壳,以及外面那层带有毛绒的膜,清洗后和自家散养的土鸡一起红烧。鸡肉和板栗相辅相成,浓郁间裹着清甜,韧劲中带着软糯,仿佛能够驱散秋冬的寒冷。每逢此时,我总能再多添半碗米饭,见此情况,母亲眼角的细纹都在舒展。她总担心孩子在外求学吃不好,竭力用自己的方式慰藉我的肠胃,母爱总是拙朴真挚到令人垂泪。
又是一年冬风起,街头的板栗愈发香浓。身在外地的我,再度想念起母爱味道的板栗。那是冬天送给味蕾的甜蜜,也是母亲给孩子的无言关爱。无论何时想起,总觉得温暖欢喜。
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