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  • 临翔区2022年古树晒青茶   评比暨创新创业竞赛开赛

    刊发时间:2022-09-14

    A2版

    作者:冯玮

      本报讯   (通讯员   冯玮)   9月13日,临翔区2022年古树晒青茶评比暨创新创业竞赛在临翔区供销集团开赛,来自省、市的10名茶叶专家从127个参赛茶样中初评选出50个茶样参加复评。

      此次评比活动参赛茶样以临翔已挂牌、拟挂牌的古树茶鲜叶为加工原料,加工出的晒青茶春茶、夏茶、秋茶产品,共有古树晒青茶茶样114个、昔归茶样13个。

      比赛实行密码感官审评,按公开、公平、公正、竞争、择优的原则进行,分为初评、复评两个程序,由专家评委按评审规则初评选出50个茶样提交组委会复评,再从50个茶样中评选出15个茶样进行复评打分,按得分高低评选出特等奖1名、金奖3名、银奖5名、优质奖若干名。邦东昔归古树茶将设专场单独评审茶样,评出特等奖1名、金奖2名、银奖3名、优质奖若干名、组织奖2名。

      初评现场,专家们从外形的条索、色泽、油润、显毫、花杂、带梗和内质的汤色、香气、滋味、叶底等方面,对参赛茶样进行认真细致的评选,客观公正地选出了50个初评样品参加复评,复评后将于9月15日在邦东乡昔归茶博馆举行颁奖仪式。


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