入冬后，当多数水产养殖区进入休眠期，永德县小勐统镇的虾塘却正迎来“反季丰收”。依托独特的地理气候和生态养殖技术，这里成功培育出冬季鲜活小龙虾，为当地乡村振兴注入强劲产业动能。
晨光熹微，赵二小龙虾养殖基地的水面泛着粼粼波光。罗师傅划着小船，载着深绿色的虾笼驶向池塘中央。“虾有领地性，在一个地方待久了就变‘精’了，得换着地方下笼。”他一边说一边将虾笼精准投放到不同水域。笼口轻张，沉入水底，一场静默的“虾获行动”就此展开。收笼时，工人提起笼口，水花四溅间，一只只青壳红螯的小龙虾张牙舞爪，鲜活有力。
小龙虾是夏日夜市的主角，而小勐统镇凭借海拔适中、气温适宜的自然条件，配合生态养殖技术，成功打破季节限制，形成了四季养虾的独特优势。冬季，是这里反季节鲜活小龙虾的特色产出期，不仅填补了冬季市场空白，更为养殖户带来可观收益。
“今年基地规模扩大到150亩，正值育苗关键期，每天可收获100公斤左右虾苗。”基地负责人赵二介绍。这些冬季出水的小龙虾，除供应本地市场让食客早早尝鲜外，更多已通过订单模式销往外县及保山等周边市场。“不少外地养殖户提前预订，经常供不应求。”赵二说，基地现已形成“养殖+种苗”双线模式：冬季以虾苗销售为主，附带供应部分成虾；等到三四月份气温回升，小龙虾进入成熟高峰期，产量将大幅提升。
随着产量稳步增长，基地也在探索多元经营路径。“我们计划未来开放钓虾体验、塘边餐饮，让游客不仅能品尝美味，还能亲身参与捕捞过程，感受乡村休闲乐趣。”赵二望着成片的养殖塘，眼中满是期待。
从生态养殖到多元业态，这片土地正用鲜活小龙虾撬动产业升级，让希望随波光荡漾。
（通讯员 吴静 编辑 付元刚 审核 冯永富）
