早春时节
凤庆县郭大寨乡种植的羊肚菌已开始采收
想要采购尝鲜的朋友得抓紧
这个月内就采收完了
“今年我们一共种植了35亩羊肚菌。目前长势非常好，已经进入集中采收期。”羊肚菌种植基地负责人万方胜看着眼前的景象，信心满满地介绍道。他介绍，从去年秋季播种到如今采收，历时约五个月的精细化管理终于迎来了回报。羊肚菌采收期在2月至3月，预计平均亩产可达700斤，总产量约12吨，按照当前市场行情，总销售额有望突破120万元。
谈及郭大寨乡发展羊肚菌产业的优势，万方胜如数家珍：“郭大寨的气候温和湿润，非常适宜羊肚菌生长。种出来的菌子品质好、个头匀称、肉质厚实，产量也相对稳定，种植风险比很多地方要小。”
从前期的耕地、播种，到如今的采摘、分拣，基地一年下来累计就近招工达500人次，有效带动了周边村民灵活就业。“现在不用出远门，在家门口就能有活干、有钱挣，按每天100元算，我在基地务工就能为家里增加5000元收入。”正在采收羊肚菌的村民赵向忠笑意盈盈地说道。
据了解，基地采收的鲜菌每日产量可达700斤左右，主要通过农贸市场、商超及电商平台等多渠道销售，产品走向全国各地。与此同时，基地已规划好产业接续的“时间表”——本轮羊肚菌采收完毕后，同一片土地将无缝衔接，轮作种植特色黑玉米，实现“菌粮接力”、一地多收，进一步挖掘土地潜力，提升综合效益。
一季丰收，一季希望
在郭大寨乡的沃土上
以羊肚菌产业为代表的
小区域特色产业正焕发出蓬勃生机
为乡村产业振兴注入源源不断的活力
（通讯员 鲁秀娟 李璇 周大海 编辑 邓红梅 审核 冯永富）
