春茶收官,绿意正浓。地处北纬23°黄金产茶带、受澜沧江水滋养的临沧,刚结束繁忙春茶季,便继续奔赴产业升级之路。
不久前,省委书记王宁在临沧智德鸿昌科技有限公司调研时明确提出:云南农业蕴藏众多好资源,一片茶叶可做成大产业,要在品种、种植、加工、营销等各环节挖潜力、强科技、建标准、延链条,加快传统农业迈向现代产业。
这一要求,为临沧茶产业高质量发展锚定方向。作为云南茶叶核心产区,临沧正以科技为翼,推动千年茶业从“传统制造”向“智能智造”跨越。
2025年,临沧争取国家普洱茶优势特色产业集群项目及省级茶产业绿色发展政策支持资金7982.79万元,有效推动了产业的融合发展、进一步筑牢了产业发展的“绿色”根基。
目前,双江县普洱茶工业化加工及全产业链创新中心、临翔区普洱茶“两端”(生产端、市场端)示范样板建设加快推进。临沧茶叶产业多元化、绿色化发展水平持续提升。
为守护生态底色,临沧不断健全茶叶标准体系,推广有机肥替代化肥、绿色防控技术,推行“以林荫茶”生态种植模式。依托市茶叶研究院“524”技术,强化种植、加工全过程指导。出台《临沧市古茶树保护条例》及其实施办法,对古茶树实行认定及挂牌保护,规范古茶树管理活动,促进古茶树资源持续利用。
临沧多措并举,推动茶产业从“产量优势”向“品质优势”“品牌优势”转变,龙头企业引领成为关键抓手。
农夫山泉签约5亿元建设双江茶叶生产基地,2025年意向收购合格烘青茶2万吨,让昔日滞销的夏秋茶变身茶农“增收叶”;天福集团投入2.2亿元打造全产业链园区,预计年产值达2 亿元。
碧丽源(云南)茶叶有限公司创新“134”联农带农模式,以村企共建党组织为核心纽带,通过土地流转、务工就业、收益分红三重利益联结机制,构建企业、村集体、茶农、合作社四方共赢格局。
凌晨三点,“云南冰岛阿福哥”直播间依旧灯火通明。
一年多来,他坚持每天直播7小时,销售额累计突破3.5亿元,帮扶茶农超2600户,覆盖临沧所有核心茶产区,退货率控制在15%以内。
过去靠人背马驮,现在靠一部手机”,阿福哥把这条云端销售通道,亲切叫作“数字茶马古道”。
在标杆带动下,双江县茶叶直播电商集群加速发展,让临沧茶香借助数字浪潮,飘向全国。
“过去靠经验,现在靠数据……”,科技创新为千年茶产业注入全新活力。
走进智德鸿昌智慧工厂,全自动生产线每小时可产茶千饼,加工损耗率从15%降至5%,产品合格率稳定在98%以上。中央大屏实时监控茶园管护、生产进度、库存物流,实现全链条数字化溯源,让临沧茶从“汗水制茶”正式迈入“智能智造”新阶段。
临沧以“企业+合作社+茶农”模式,深度衔接茶产业与乡村振兴。截至目前,带动2万余户茶农户均年增收1.86万元;技术团队常年下沉一线,助力3万余亩合作茶园提质增效,4860户核心茶农年均收入达3.5万元。
从人背马驮的古老茶马古道
到指尖刷屏的数字销售通道
从凭经验手工制茶
到靠数据精准智造
临沧以科技为翼
让千年茶产业始终向“新”而行
持续散发沁人茶香
(记者 魏江跃 樊志美 编辑 付元刚 审核 冯永富)