8月5日至6日，云县第三届食用菌展示交易会在县供销社农副产品交易中心火热举办。本次活动以菌为媒、以节赋能，集中展示推介本地优质野生菌资源，搭建产销对接、交流合作平台，为群众和客商带来一场鲜香四溢的山野珍味盛宴。
依托优良的生态山林资源，云县野生菌肉质鲜嫩、营养独特，是极具辨识度的绿色生态特色农产。本届交易会内容丰富、亮点纷呈，开幕式上精彩的歌舞表演轮番上演，灵动的节目尽显云县风土人情，赢得现场观众阵阵掌声，营造出热烈浓厚的活动氛围。展会现场人头攒动、烟火气十足，共有县内外86户食用菌经营、加工商户齐聚一堂，集中展销新鲜野生菌、菌子干货、菌制深加工产品等，全方位展示全县食用菌产业发展成效，让广大群众在家门口就能选购地道山珍。
临沧泽诚置业有限责任公司总经理罗进军介绍，本届展会参展商户较上一届新增26户，菌类展示参与人数达106人次，活动成效远超预期。通过连续三届展会的培育，原本零散经营的菌商有了固定经营场地与规范经营范围，同时打通线上线下、直播带货等多元销售渠道，彻底改变了野生菌交易零散无序的现状，推动行业规范化发展。
本次展会创新玩法丰富、人气持续高涨。千人共品菌子蛋糕特色活动备受青睐，将山野菌香与清甜甜点巧妙融合，解锁野生菌全新吃法，吸引大批市民排队体验。同步开展的“菌王争霸”大赛精彩纷呈，赛事分为大黄鸡枞菌、黑鸡枞菌、其他野生菌三大品类，评委从品相、大小、新鲜度、肉质等维度严格评审、公正打分，并设置对应奖项评选优质“菌王”，赛后现场举行颁奖仪式，为获奖商户与农户颁发荣誉。夜幕降临，热闹的民族打歌活动火热开启，商户与群众携手共舞、欢聚一堂，将活动氛围推向高潮。
连续三年参展的商户周东宏表示，交易会人气足、氛围好，不仅能展示推介自家产品、拓宽销售渠道，还能与各地同行交流学习，助力提升产品品质、拓宽经营思路，是极具价值的产业交流平台。
据主办方数据显示，云县每年野生菌及栽培食用菌产量约550吨，年销售额近亿元。夏秋菌季，部分乡镇农户仅野生菌采摘销售一项，户均增收可达2.5万元，成为群众增收致富的特色支柱产业。
此次食用菌交易会有效整合县内外产业资源，畅通产销对接渠道，大幅提升云县野生菌品牌知名度与影响力。通过以节促产、以节促游、以节富民，推动食用菌产业与乡村文旅深度融合，持续激活乡村产业发展动能，为县域特色产业高质量发展注入持久活力。
（通讯员 崔芳 编辑 付元刚 审核 冯永富）
