近日
“榴莲价格彻底崩了”登上热搜
引发热议
媒体报道称
部分榴莲售价降至19.9元一斤
批发价跌破15元
有些榴莲品种
价格甚至从100多元跌到14元
社交平台上
还有不少网友爆料说
自己在水果店买的金枕榴莲
只要9.9元一斤
而这已不是第一次
榴莲因降价引发关注
7月是东南亚榴莲集中上市旺季
当时就已有报道称
今年的榴莲价格降了接近三成
口感也很新鲜
有经营进口水果生意的商户表示
往年进口榴莲耗时长
烂果、损果较多,进货价也高
今年明显感觉到果子新鲜度高、损耗极低
成本降了、销量涨了
以前榴莲价格很贵,源于榴莲苛刻的储运条件——常温下保鲜期较短,对运输时效、温控和转运流程要求极高。在全铁冷链班列落地前,榴莲主要依靠海运、跨境公路运输,从东南亚运到国内往往耗时5至7天,中转环节繁杂,果品损耗率最高可达30%。高昂的物流与损耗成本层层叠加,最终推高了售价。
如今,榴莲市场呈现量价双优的良好态势,离不开进口货源持续扩容、跨境物流通道迭代升级等多重因素。
货源更足:进口供给加速扩容
今年,中老铁路首次进口柬埔寨榴莲,老挝榴莲也获得输华准入,进口来源持续拓宽。
时效更快:跨境物流迭代升级
今年3月,中老泰“全铁冷链班列”正式开行,从泰国林查班出发,经由云南磨憨口岸入境,直达成都,东南亚鲜果最快3天即可直达中国市场。
链路更畅:多式联运通达全国
中老铁路开通以来,跨境运输的商品种类从开通初期的10余种扩展至3800多种。榴莲、山竹、龙眼等东南亚特色农产品从万象装车,26小时抵达昆明、两天内进入全国主要城市。
冷链更优:全链条守护鲜果品质
进口榴莲已实现全程无断点冷链运输。当一路恒温保鲜的榴莲抵达成都,便进入专属便捷通道。卸车、转运、编组、通关全流程优先办理,货物从进站到完成出港分拨,全程仅需90分钟。依托完备的多式联运网络,新鲜榴莲被快速分流至重庆、西安、贵阳等30多个城市。
图为海关关员在中老边境磨憨铁路口岸对进口泰国鲜榴莲进行查验。史焜宇 摄
值得关注的是,据昆明海关消息,今年上半年,云南进口鲜榴莲31.9万吨、货值96.5亿元,同比分别增长58.2%和46.5%,进口量和货值均居全国首位。其中,经中老铁路进口鲜榴莲达13万吨,同比增长39.9%;截至7月27日,经中老铁路入境的榴莲累计超过17.23万吨,同比增长21.96%。
针对东南亚鲜果等通关时效要求高的特点,昆明海关实施“一带一路”丝畅行动,推广“提前申报”“铁路快通”等便利举措,并借助H986大型集装箱检查系统、5G智能单兵、自动引导运输车等智能监管查验设备,服务“澜湄快线”“中老铁路+中欧班列”等国际货物列车高效运行。
“鲜榴莲在泰国尖竹汶府的榴莲工厂装上冷链集装箱后,最快24小时内就能运抵中老边境磨憨口岸。”云南一家报关代理公司总经理蒋伟近日介绍,今年以来,公司代理报关的进口集装箱已近6000个,单日最高达135个。依托中老铁路稳定运力,泰国金枕榴莲在中国终端市场的售价同比下降约30%。
云南兼具热带、亚热带和高原气候特征,全省有多个“天然热区”,这些地区年平均气温在20℃以上,雨热同期、光照充足,为榴莲种植提供了“先天优势”。近年来,云南的“榴莲版图”持续扩展。
图源:云南红河发布
目前,西双版纳勐腊县建成约1000亩种植基地,部分植株已进入稳定挂果期;景洪勐罕镇累计试种金枕、猫山王等多品种榴莲近5000株,种植适配性得到初步验证;临沧孟定镇引入百余份高端种质资源打造特色产业园,种苗成活率超 98%;红河金平县本土化培育产量大幅跃升,德宏试种果实品质表现优异,全省榴莲产业成长空间与发展潜力十分可观。
榴莲对运输时间、温度控制和物流组织要求较高,能够稳定承接榴莲规模化运输的冷链体系,同样能够为其他热带水果提供更加成熟的运输条件。
图源:云投集团
今年上半年,经中老铁路进口鲜榴莲、山竹、龙眼等热带水果货值达42.2亿元,同比增长25.8%。除榴莲外,山竹、龙眼、芒果、香蕉等热带水果也搭乘冷链班列加快进入中国市场。一颗榴莲“试”出来的运输能力,正在被更多水果共享。
截至2026年6月30日,中老铁路运输货物品类已由开通初期的10余种拓展至3900余种,对于东盟水果而言,冷链通道的打通降低了生鲜产品跨境流通的时间成本和组织成本,也让更多特色水果获得进入中国市场、扩大销售半径的条件。
1.捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,也代表着里面的果肉已经成熟,这样的榴莲就可以打开食用了。
2.看“身材”
与此同时,选榴莲,最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择了。
3.闻气味
榴莲在储运过程中,香味会丧失,还会因为脂肪氧化产生异味,所以在国内商超和菜市场买到的榴莲都有一些奇怪气味。有些消费者可能闻不明白,那么推荐三个靠谱解决方案:
方案一:买定制款,预购加空运,快速送达,问题在于只能覆盖到空运发达的区域;
方案二:液氮急冻加冷链运输,能最大程度保留风味,但是问题就在于价格过高;
方案三:除了上述两个方案之外,还有一个简单靠谱的解决方案,那就是买速冻榴莲果肉了,虽然味道没有新鲜成熟的那么好,但是胜在质量稳定,也不会被“开盲盒”的结果搞坏心情。
(编辑 邓红梅 审核 冯永富)