眼下，凤庆县洛党镇姬松茸种植基地迎来采收旺季。依托得天独厚的气候条件，凤庆县深耕本土农业资源、盘活乡村特色产业，以龙头企业为牵引，创新种养模式、补齐产业链短板、拓宽产业价值空间。通过标准化种植提质、循环化发展增效、常态化务工富民的全新产业格局，让小小姬松茸变身特色富民产业，稳稳托起群众家门口的“增收饭碗”。
走进洛党镇姬松茸种植基地，一座座标准化种植大棚整齐排列。棚内温湿度恰到好处，一茬茬姬松茸饱满厚实、长势喜人。村民往来穿梭于菌床之间，娴熟地采摘、分拣、装筐，一派忙碌的丰收景象。
“农闲时节就到基地务工，一天能挣80元，每月算下来有2000多元收入。”洛党镇鹿鸣村采菇工人罗跃琼说道，既能就近务工，又能照顾家庭，这份收入十分实在。
凤庆烁丰农业发展有限责任公司总经理蒋金生介绍：“公司推行绿色循环种植模式，集中回收农户的牛粪、玉米秸秆、甘蔗渣等农业废料，经粉碎、发酵、腐熟、灭菌等多道工序加工，制成适合姬松茸生长的优质菌床原料。该模式既有效化解农业废弃物处置问题，又大幅降低种植生产成本，实现生态效益与经济效益双赢。”
为打消农户种植顾虑、稳定群众增收渠道，凤庆县创新推行“公司建棚、农户认种、保底回收、利益共享”联农带农发展模式。公司在洛党镇投资1000多万元，统一建设102座标准化种植大棚及配套设施，免费为农户提供优质菌种、技术培训和病虫害防治指导服务，采收的鲜菇由公司按保底价统一收购，全程兜底解决技术、产销难题，让农户安心种植、无忧销售。
种植户杨春发认领种植5座大棚，他细细算了一笔增收账：“目前已采收两茬姬松茸，单棚每茬产量超2吨，短短3个月，5座大棚累计采收21余吨。按照公司9000元每吨的保底收购价计算，总产值可达19万元左右。”
从原料发酵、大棚管护，到采摘、分拣、加工，全产业链各环节均有用工需求，让周边群众实现四季就近务工、持续稳收。凤山镇金平村村民毕翠芳满脸欣喜地说：“过完年我就来基地务工，缝遮阴网、装粪、装土、栽种菌菇，采收季还能进厂烤菌子、捡菌子，一天可分拣三四百斤菌子，按每公斤3角的工价计算，一天能挣100多块钱，在家门口干活既省心又轻松。”
蒋金生介绍道：“基地建成后，累计带动周边群众就近务工超5000人次，现有16户农户认领大棚种植。截至目前，基地姬松茸单品销售达60余吨，销售额突破700万元，市场售价稳定在每公斤110元到130元，产品主要销往北京、吉林、黑龙江、福建等地。”
依托龙头公司辐射带动，凤庆县持续推动姬松茸产业从种植端向精深加工端延伸，不断补齐产业链条、提升产业价值，走出了一条可持续、稳增收的乡村特色产业发展之路。（通讯员 李海艳 王润云 编辑 邓红梅 审核 杨维）
