秋日午后，云县爱华镇持旭咖啡种植基地山坡上，新定植的咖啡苗整齐排布，田垄铺着地膜；行间套种的旱地优质稻长势喜人，处于拔节期。层层梯田绵延铺向山脚。
这里曾多为靠天降雨的坡地与复耕撂荒地。依托山地条件与气候优势，咖啡套种旱地优质稻模式正在云县山间落地生根。
今年，市、县农业农村局联动乡镇农技队伍，将“藏粮于地、藏粮于技”理念落到咖啡园和田间地头。项目选用抗旱性突出、品质优良的滇禾优801品种，推行雨养旱种直播技术，无需构建水田水层，依靠自然降水保障生长，实现省工节水、一地两收。
农技人员常态化开展田间监测，紧盯稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病等病虫害，做到早发现、早预警、早处置。化肥、防治药剂等管护物资统一配送直达农户。良种搭配良法，技术服务下沉田间，精细管护耕地。
云县持旭咖啡庄园有限公司总经理陈持旭介绍，我们深耕本地咖啡产业多年，清楚山地土地资源珍贵。这次主动响应全县稳粮增收、生态提质部署，盘活咖啡种植地块，配合推进套种试点，既唤醒土地潜能，推动撂荒耕地复耕增效，守牢粮食安全底线；又吸纳本地群众就近务工，实现家门口就业增收，达成产业提质、粮食增产、群众增收、生态增效的多方共赢。
“咖啡 + 旱稻”套种模式，为云县山地耕作开辟出新路径。对比传统单种玉米，该模式充分挖掘土地空间，提升耕地综合利用水平，让群众实现一地两份收益；适度调减玉米种植，有效减轻草地贪夜蛾防控压力；旱稻发达的根系还能固土保水，降低水土流失风险。一块土地兼顾粮食产出、群众增收与生态保护，有效缓解耕地“非粮化”压力。
“近些年农业农村部门结合山区实际，探索粮经协同发展路径，提升土地利用率，防范耕地非粮化。”临沧市农业技术推广站站长郑家银表示，我们在坚果、咖啡林下摸索出多种复合种植模式并推广。这片咖啡套种旱地优质稻地块，是市、县联合打造的粮经协同示范点位，现已完成阶段性目标，有望实现粮食增产，也为咖啡产业提质增效筑牢基础。
（通讯员 杨睿 刘萧枫 编辑 邓红梅 审核 冯永富）
