一杯咖啡，连接沪滇两地，也连接产业和人才。近日，在上海市援滇干部联络组临沧市小组指导下，由临沧市农业农村局主办、临沧市人才发展集团承办的沪滇协作“临沧咖啡师”品牌培育项目圆满完成4期咖啡师（初级）培训任务，标志着沪滇协作机制在临沧走出一条聚焦人才培育赋能高原特色农业产业发展的新路径。
近年来，临沧立足咖啡资源禀赋和产业基础，持续推进咖啡产业提质增效、提档升级，上海美链云咖咖啡、库迪咖啡等一批龙头企业相继落地临沧，助力咖啡精深加工、品牌运营、市场销售、门店管理等环节加快发展，产业附加值和联农带农成效不断提升。产业越发展，人才需求越迫切。“临沧咖啡师”品牌培育正是着眼产业所急、企业所需、人才所盼，针对临沧咖啡产业人才培育靶向发力的具体实践，通过每期12天系统学习和职业技能评价，4期培训班60名学员全部取得国家职业技能等级证书（咖啡师初级），取证率达100%。
只有通过培养一批懂技能、有专业、能就业、可创业的咖啡产业人才，才能更好为临沧咖啡产业延链补链、业态拓展和品牌提升提供更加坚实的人才支撑。为此，上海市援滇干部联络组临沧市小组专门邀请上海专业师资围绕咖啡门店运营、经营管理等内容开展专题赋能，补齐学员会做咖啡、不会经营的能力短板。
临沧市人才发展集团罗新春表示：“临沧咖啡产业提质升级，关键在人，支撑在人才。本次培训突出产业导向、就业导向和技能导向，注重人才培养与产业发展、就业创业相衔接，在专业师资专题辅导的基础上，我们组织学员深入咖啡种植基地、生产车间、实体店面现场教学，进一步帮助学员从‘经验型’向‘技能型、专业型’转变。”
“通过系统培养，进一步帮助从业人员提升咖啡专业素养和职业技能，推动咖啡产业人才由经验型向技能型、专业型转变，为咖啡门店、加工企业、庄园基地等产业主体储备一批具有专业技能的本土人才。”临沧市人才发展集团苏彦安表示。
下一步，上海市援滇干部联络组临沧市小组、临沧市农业农村局、临沧市人才发展集团将进一步深化拓展“临沧咖啡师”品牌培育成效，主动链接高校、科研院所、龙头企业和临沧咖啡优质资源，推动咖啡产业人才培养、评价、使用和服务有效衔接，让更多人才向产业一线集聚、更多技能在产业一线转化，以高质量人才供给赋能临沧咖啡产业高质量发展。（通讯员 王骞 编辑 邓红梅 审核 冯永富）
