10月21日上午，云南省边境口岸食品安全事故应急演练在临沧市孟定清水河口岸举办。
此次演练既是边境口岸进口食品安全全链条应急处置的一次实战检验，也是市场监管、海关部门联合开展进口食品安全事故应急处置的有益探索，在全国具有示范意义。
演练设置了走私食品引发食源性疾病，网络谣言发酵、舆情快速升级、风险预警联动等多个模拟场景，科学设置事故报告和舆情发生、启动响应和现场处置、预警和舆情引导、事件研判和信息发布、响应终止和后期处置五大实战科目，完整覆盖食品安全事故应急处置全流程关键环节。
本次演练由云南省人民政府食品安全办、昆明海关指导，临沧市人民政府食品安全办主办，孟定海关、临沧边合区管委会协办，耿马傣族佤族自治县人民政府承办，市场监管、海关、公安、卫健、疾控、网信、宣传等多部门联合组织、共同参与，实现跨部门、跨区域、跨层级协同处置。
演练创新设置舆评引导AI对抗环节，同步开设海关权威发布专场，直观展现海关与地方市场监管部门信息互通、联动处置、闭环管控的协同工作机制。
整场演练紧贴实战、组织周密、流程衔接顺畅、各方配合紧密、处置举措务实有力，顺利完成全部既定科目，达到检验应急预案、锤炼应急队伍、磨合联动机制、提升处突能力的预期目标。
国门安全无小事，食品安全系民生。下一步，临沧市将以本次应急演练为契机，全面复盘成效，梳理查找指挥衔接、信息共享、协同联动、检验检测、舆情应对等环节短板弱项，持续健全食品安全风险防控、跨部门跨区域应急联动机制，压紧压实食品安全全链条监管责任，强化风险排查和源头管控，不断提升食品安全突发事件快速响应、协同处置能力，坚决守住国门食品安全。
市场监管总局食品安全协调司、云南省市场监管局、昆明海关、临沧市人民政府、耿马傣族佤族自治县委有关领导出席观摩；江西省、吉林省市场监管局相关处室负责同志应邀观摩。云南省16个州市、临沧市8县（区）市场监管业务骨干，孟定海关、沧源海关、南伞海关，临沧市食安委有关成员单位及各县（区）食安委相关负责同志参加活动。
（记者 刘枝敏 施诗 李斯琰 通讯员 张国锦 编辑 付元刚 审核 冯永富）
